评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。

肠道内源性氮也称为（）。

A.粪代谢氮

B.潴留氮

C.粪氮

D.吸收氮

E.食物氮

鸦片战争后，林则徐的学生冯桂芬提出“若要雪耻，莫如自强”的口号；康有为在《公车上书》中，以《易传》的刚健、有为等原则，作为“变法”的理论依据；孙中山受到刚健自强思想的影响，把“革命”看成“天演之公例”；中 * * 党人则以“愚公移山”的精神，带领人民推翻了“三座大山”。这些体现了（）

①史书典籍，是中国文化一脉相承的见证

②中华文化，是实现强国梦想的指导思想

③自强不息精神，激励着中华儿女不断进取

④爱国主义，贯穿在中国人民救亡图存的艰苦斗争中

A.①②

B.①④

C.②③

D.③④