麦芽汁煮沸的目的和作用是什么？

（）的目标是使工程建设质量达到全优。在中国，称之为全优工程。即质量好、工期短、消耗低、经济效益高、施工文明和符合安全标准。

A.科学管理

B.工程质量管理

C.安全管理

D.质量管理