问题 问答题

以下是某品牌的奶酪6批产品检验结果的营养成分含量平均值,试根据其结果,按照食品营养标签要求,指出哪些营养素是核心营养素。

答案

参考答案:

核心营养素:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。(每个核心营养素1分)

单项选择题 B1型题
判断题