答案：C

题目分析：我国历史上第一个统一的多民族中央集权的封建国家是秦朝，故选C。唐朝、西汉不是第一个统一的中央集权封建国家，夏朝是我国历史上第一个奴隶制国家。

点评：关于秦朝，学生还要掌握的内容有：秦朝建立的时间是公元前221年，建立者是秦始皇嬴政，定都咸阳；秦朝建立的中央集权制：中央设立“三公”即丞相、太尉、御史大夫，地方推行郡县制。