问题
单项选择题
农产品质量安全的水平和程度仅凭感观往往难以辨别，需要通过仪器设备进行检验检测，有些甚至还需要进行人体或动物实验后确定，这说明农产品质量不安全具有( )特点。
A．危害的直接性
B．危害的隐蔽性
C．危害产生的多环节性
D．危害的积累性
答案
参考答案：B
解析： 本题考查农产品质量不安全的特点。农产品质量不安全的特点：(1)危害的直接性；(2)危害的隐蔽性；(3)危害的累积性；(4)危害产生的多环节性；(5)管理的复杂性。本题所述的情况属于危害的隐蔽性。