患者，女性，23岁，学习游泳误入深水区，溺水。抢救出水时，心搏、呼吸已停。

急救护士现场首先的处理是

A．现场呼救

B．打电话999

C．立即控水，使呼吸道通畅

D．立即开放气道

E．立即胸外心脏按压

将切好的主料加盐（），使肉产生胶黏性后再投入副料及其他调辅料的拌馅法称为搅拌法。

A、先擦后拌

B、先拌后挞

C、先挞后擦

D、先挞后拌