保持水的化学性质的粒子是______；电解水变化过程中的最小粒子是______，电解水反应后生成新物质的粒子是______；当水变成水蒸气时，______粒子没有发生变化．

奥苏贝尔把学习者认知结构的（）、（）、（）这三反面特性称之为三个认知结构变量。