食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下，由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化

肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是（）

A.蛋白质腐败

B.油脂酸败

C.碳水化合物酵解

D.维生素破坏

E.发出醇类气味和甜味

上市公司出现( )，证券交易所暂停其可转换公司债券上市。

A．当年亏损
B．最近2年连续亏损
C．最近3年连续亏损
D．最近5年连续亏损