答案：B

题目分析：化学变化的过程是分子分裂成原子，原子又重新组合成新物质分子的过程。水电解的过程，其实就是水分子逐渐分裂成氢原子和氧原子的过程，然后两个氢原子结合成一个氢分子，两个氧原子结合成一个氧分子。