参考答案：B

解析：

选项A，银行履约保函：是由商业银行开具的担保证明，银行保函分有条件和无条件两种。选项B，履约担保书：由担保公司或者保险公司开具履约担保书，当承包人在执行合同过程中违约时，开出担保书的担保公司或者保险公司用该项担保金去完成施工任务或者向发包人支付该项保证金。选项C，保留金是由业主将另一半保留金支付给承保人。因此，本题的正确答案为B。