问题 单项选择题

酸性最强的黄酮是( )

A.5,8-二羟黄酮

B.7,4'-二羟黄酮

C.3,5-二羟黄酮

D.3',4'-二羟黄酮

E.2',4'-二羟黄酮

答案

参考答案:B

解析: 因分子中多具有酚羟基,显酸性,可溶于碱性水溶液、吡啶、甲酰胺及二甲基甲酰胺中。由于酚羟基数目及位置不同,酸性强弱也不同。以黄酮为例酸性:7,4'-OH>7或4'-OH>一般酚-OH>3或5-OH。

判断题
单项选择题