某单位有十余人吃了某饭店的饭菜后感染了痢疾，随后防疫站从剩余饭菜中分离到痢疾杆菌，从而确定这些饭菜是（）。

A．传染源

B．传播途径

C．传播媒介

D．带菌者

E．以上都不是