参考答案：B

解析： 本题旨在考查元朝的农业成就。《农书》作者王祯，它是中国历史上第一部从全国范围内对农业做系统研究的著作。《汜胜之书》是汉成帝时的农学著作；《四民月令》是东汉晚期的崔寔按季节总结了当时的农业技术和管理经验；《齐民要术》是北朝后期贾思勰总结了西汉以来北方农业生产的经验，是现存最早且完整的古代农业技术著作。