参考答案：A, C, D, E

解析：

某些氨基酸在分解代谢过程中，可以产生多种含有一个碳原子的基团，称为一碳单位。体内重要的一碳单位有甲基(—CH₃)、亚甲基(—CH₂—)、次甲基(—CH=)、甲酰基(—CHO)及亚氨甲基(—CH=NH)。