参考答案：(1)生理功能：
①钙：参与形成骨骼；参与肌肉兴奋收缩、血液凝固、神经与肌肉应激性；作为细胞信号转导的第二信使。
②磷：参与形成骨骼；作为核酸及磷脂的组成成分；形成磷酸盐缓冲对调节酸碱平衡。
(2)代谢：
①钙：每日需要量约1g(0.6～1g)，儿童、孕妇适量增加(1～1.5g)；钙主要在小肠吸收，吸收效率受溶解状态、维生素D及年龄影响；大部分通过肠道排泄，少部分通过肾脏排泄。
②磷：每日需要量约1.5g；吸收与钙相似；大部分通过肾脏排泄，少部分通过肠道排泄。
(3)调节：主要依赖于一种维生素和两种激素调节：
①维生素D₃：促进肠道中的钙、磷吸收；促进肾脏对钙、磷的重吸收。
③甲状旁腺激素：促进骨骼中骨盐的溶解，从而升高血清钙浓度。
③降钙素：促进骨骼中骨盐的沉积，降低血清中钙、磷浓度(拮抗甲状旁腺素)。