问题
单项选择题
为满足基本生理需求,正常成人每日的蛋白质最低摄入量是()。
A.5~10g
B.10~20g
C.30~50g
D.100~150g
E.150~200g
答案
参考答案:C
解析:
按60kg体重计算,成人每天最低排氮量为3.18g,即不进食蛋白质时,成人每天最低分解蛋白质约20g。由于食物中蛋白质与人体蛋白质组成不同,不可能全部被吸收利用,故成人每日最低需要量应大于20g,为30~50g蛋白质。