参考答案：D

解析：β氧化包括脱氢(脂酰CoA脱氢酶)、加水(水化酶)、再脱氢(β羟脂酰CoA脱氢酶)和硫解(硫解酶)，因此β酮酰CoA转移酶不参与β氧化。