宰后畜肉常温存放可发生自溶，这是由于其组织酶在原有体温维持期_爱下问搜题

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问题单项选择题

宰后畜肉常温存放可发生自溶，这是由于其组织酶在原有体温维持期间分解了

A．蛋白质

B．脂肪

C．蛋白质和维生素

D．蛋白质和脂肪

E．脂肪和维生素

答案

参考答案：D

单项选择题

治疗伤寒副伤寒流感杆菌性脑膜炎，应首选

A．林可霉素

B．四环素

C．链霉素

D．氯霉素

E．头孢菌素类

单项选择题

相比较而言，在现代饲养管理条件下，下列哪类品种的生产性能较高（）。

A、原始品种

B、地方品种

C、过渡品种

D、育成品种