润州中学九年级同学在学习电路时，自制水果电池，他们把铜片、铁片插入橙子中，并在铜片和铁片间接入小电灯，小电灯发光：为了进一步探究影响水果电池电压的因素，同学们进行了猜想，其中

小王同学猜想：水果电池的电压与水果的种类有关；

小张同学猜想：水果电池的电压与铜片和铁片插入水果的深度有关；

小李间学猜想：水果电池的电压与插入铜片和铁片间的距离有关．

请你任选以上一种猜想进行探究，并完成下列问题．

（1）写出实验步骤．

（2）设计一个供记录实验数据的表格．

（3）在测量水果电池的电压之前，先要判断电池的正负极．请写出用电压表判断正负极的方法．

工程洽商记录应分专业办理，内容翔实，必要时应附图。( )