参考答案：C

解析： 技术转移的风险主要是受让方所承受的风险。从签订技术转让合同开始，受让方就开始进行物质和资金条件的准备，直到把合格产品推向市场，其间的风险很多，如技术选择不当的风险、技术消化吸收的风险、市场风险等等。故选C。