问题
单项选择题
食物特殊动力作用最大的是（）。
A．蛋白质
D．脂肪
C．碳水化物
D．葡萄糖
E．混合膳食
答案
参考答案：A
解析：
蛋白质的食物特殊动力学作用耗热相当于蛋白质所产生热量的30%。
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食物特殊动力作用最大的是（）。
A．蛋白质
D．脂肪
C．碳水化物
D．葡萄糖
E．混合膳食
参考答案：A
解析：
蛋白质的食物特殊动力学作用耗热相当于蛋白质所产生热量的30%。