问题 单项选择题

区别挥发油与油脂常用的方法是

A.相对密度

B.溶解性

C.皂化值

D.油迹试验

E.比旋度

答案

参考答案:D

解析:挥发油常温下可自然挥发,如将挥发油涂在纸片上,较长时间放置后,挥发油因挥发而不留油迹,脂肪油则留下永久性油迹。

选择题
单项选择题