粘性土的最佳含水量高于砂性土、由于水的润滑作用，粘性土的压实效果比砂性土好。

营养健康教育的意义在于( )

A．使各种传染病和地方病大幅度下降，并减少营养不良现象的发生

B．通过营养健康教育改变人们的生活方式和行为，使许多疾病的发病率和死亡率明显下降

C．营养健康教育可使人们将营养科学知识正确地运用于饮食行为中

D．加强社区职能

E．减少并治疗慢性疾病