盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质．下列说法中不正确的是 （　　）

A．添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品

B．硝酸钾在农业上可用作复合肥

C．农业上常用硫酸铜配制波尔多液

D．用纯碱除去面粉发酵生成的酸

试论述环境和材料设备的评价内容。