脂类还能改善食物的风味，促进食欲，往往维持饱腹感还能促进（）和胡萝卜素的吸收。

A、脂溶性维生素A、D、E、K

B、锶

C、盐类

D、镁

DMF在碱的作用下分解成（）。

A、甲酸和二甲胺盐

B、甲酸和三甲胺盐

C、甲酸盐和二甲胺

D、乙酸和二甲胺