参考答案：C

解析：本题考查的知识点是：抢劫罪的认定。抢劫罪的手段行为包括暴力、胁迫和其他方法。用药物麻醉、用酒灌醉等都属于抢劫罪的“其他方法”，本题中，张某用酒将高某灌醉，非法占有高某5000元的行为，显然属于以其他方法实施的抢劫行为，构成抢劫罪，所以，本题的正确答案是C。