参考答案：

解析：(1) 劳动分工的形式包括：职能分工、专业(工种)分工和技术分工。 (2) 劳动分工的原则如下： 1) 把直接生产和管理工作、服务工作分开。 2) 把不同的工艺阶段和工种分开。 3) 把准备性工作和执行性工作分开。 4) 把基本工作和辅助工作分开。 5) 把技术高低不同的工作分开。 6) 防止劳动分工过细带来的消极影响。