下列说法不正确的是（　　）

A．蛋白质、淀粉、纤维素都是天然高分子化合物

B．蔗糖属于多糖，能发生水解

C．碘酒滴到土豆片上，可观察到土豆片变蓝

D．蛋白质、油脂、糖类是三大基本营养物质

下面的材料从五个方面对“猴面鱼”进行了介绍，请用简明的语言概括出它的五个特征。（每空不超过8个字）（5分）

猴面鱼，因头部像猴子而得名。不仅脸型酷似猴子，而且也长着像猴子一样的厚厚的嘴唇。它有一双机灵的眼睛，在海底活动时，一旦发现“敌情”，会立即钻进岩洞里躲藏，动作敏捷，极像猴子。它离开水也能呼吸，大个的甚至可以离水35小时。猴面鱼居住在寒冷北方有大量石缝的岩石区，是一种冷水性鲫科鱼，在低于15度的水温中才能生存。猴面鱼的生长速度比大部分鱼类要慢，所以寿命也比较长，一般为18岁。

①             ②             ③             ④             ⑤