参考答案：C, D

解析：

从海水中取得淡水的过程叫做海水淡化。海水淡化的方法基本上分为两大类：(1)从海水中取淡水，有蒸馏法、反渗透法、水合物法、溶剂萃取法和冰冻法。(2)除去海水中的盐分，有电渗析法、离子交换法和压渗法。目前应用第一类方法为主。故选CD。