参考答案：7(2103.1000)

解析： 酱油是一种调味汁，应归入第4类食品；饮料、酒及醋；烟草及烟草代用品的制品，第21章杂项食品。查阅第21章相关品目应归入2103调味汁及其制品……进而归入2103.1000酱油。将8位数字相加得7。因此，本题的正确答案为7(2103.1000)。