资料分析：青霉能产生青霉素，人们把青霉中有关基因切下来，用生物技术的方法转入到大肠杆菌中去，依靠大肠杆菌的快速繁殖产生大量的青霉素．

（1）青霉能产生青霉素，青霉素的产生靠______控制．

（2）以大肠杆菌产生青霉素的技术称______．

（3）以上资料说明：大肠杆菌产生青霉素是______的结果，由此得出的结论是______．

菌丝体的变态：（）、（）、（）。