计算续发率时下列哪些应计入原发病例（）

A.同一家庭中来自家庭外的发病者

B.短于最短潜伏期发病者

C.长于最长潜伏期发病者

D.潜伏期内发病者

E.以上都不是

淀粉酶法测定粮食中淀粉含量时，将测定液放到沸水浴中加热，使淀粉糊化的目的是（）。

A.便于酶进行水解

B.便于糖的析出

C.使酶的活性增加

D.使淀粉分子运动加剧