参考答案：C

解析：

本题考查半夏与伪品水半夏的性状区别。半夏性状特征：表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；下端钝圆，较光滑。质坚实，断面洁白，富粉性。味辛辣，麻舌而刺喉。水半夏性状特征：表面类白色或淡黄色，不平滑，有多数隐约可见的点状根痕，上端类圆形，有凸起的芽痕，下端略尖。质坚实，断面白色，粉性。气微，味辛辣，麻舌而刺喉。