参考答案：A

解析：

考查中国广播电视的发展历史。1980年5月18日开始播出的《丝绸之路》是中央电视台摄制的第一部纪录片。《话说长江》1983年8月7日播出。《望长城》1991年11月18日开播。《沙与海》是宁夏电视台和辽宁电视台合拍的专题纪录片。