如图所示，空间中存在竖直向上的匀强电场，一个质量为m的小球沿虚线作直线运动，轨迹上A、B两点的竖直高度差为H，重力加速度为g，则在小球从B到A的过程中

A．电场力对小球做功-mgH

B．小球的动能保持不变

C．小球的机械能增加mgH

D．小球的重力势能和电势能的和增加mgH

甘薯块根、果实、蔬菜在冬天变甜是由（）酶催化淀粉降解为糖的结果。

A、α-淀粉酶

B、β-淀粉酶

C、淀粉磷酸化酶