问题 单项选择题 患者,男性,56岁,疑为上消化道出血。做隐血试验前3d,应嘱患者选择的食物是A.菠菜B.动物血C.豆制品D.香菇E.牛肉 答案 参考答案:C解析:隐血试验忌食易造成隐血假阳性的食物,如绿色蔬菜、肉类、动物血及其他含铁丰富的食物或药物。