问题 问答题

俗话说:民以食为天。食品安全关系重大,请认真阅读“给定资料”,结合我国目前的经济状况,自拟题目,写一篇文章。 [要求] 观点明确,内容充实,结构完整,语言生动流畅。1000~1200字。

答案

参考答案:

解析:[参考例文]
多方努力,确保食品安全
民以食为天,食品安全一直备受人们关注。然而近些年,我国的食品安全事故频发,假酒中毒致死事件、红心鸭蛋事件等食品事故都造成了恶劣的社会影响。去年的三鹿奶粉事件更是以其波及面广、危害性大的特点对我国的奶制品行业造成了沉重的打击。
食品安全问题的存在,不仅危害着人们的身体健康,而且已经危害到国家的公共安全体系和社会稳定。国际上流行“对食物短缺的担忧已被对食品的安全恐惧代替”这一说法也开始在我国有一定程度的体现。
我国目前食品事故频发的原因是多方面的,如一些食品加工企业缺乏社会责任感,对食品安全的重要性重视不够,在食品加工的过程中违规使用添加剂甚至有毒原料;一些政府监管部门工作不力,没有形成有效的监管;消费者的安全意识不强等。这些都是造成我国目前食品安全形势不容乐观的重要原因。
要改善我国的食品安全状况,需要从政府、企业、社会多方面来努力。
首先,加强立法工作,完善我国食品安全的法律法规,使对食品安全的监督和对食品安全事故的处理做到有法可依。要对现行食品卫生制度加以补充完善,制订《食品安全法》的相关细节。对于危害食品安全的企业和行为要严格依法惩处。
其次,政府部门要加强监管,建立健全食品安全监管体系和制度,加强食品安全立法和标准体系建设,严格食品安全监管。食品监管部门要严格责任意识,切实认识到食品安全的重要性。加强工作力度,脚踏实地,杜绝浮漂的工作作风。
再次,食品行业应当加强自律,通过建立行业协会和制定行业规范,引导行业内食品生产经营者依法生产经营,推动行业诚信建设。面对可能产生的食品安全事故,要加强危机公关的力度,将危害限制在最小范围。
最后,媒体要加强宣传,通过食品安全知识和食品健康知识的宣传和普及,加强人们的自我保护意识,减少食品安全事故发生的可能性。任何组织或者个人都应当积极举报食品生产经营中违犯法律的行为,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
我们必须认真对待食品安全给我们带来的挑战,切实研究食品不安全问题,认真分析其原因,采取积极的、行之有效的对策,构筑符合我国国情的食品安全体系,逐步消除食品的不安全因素,为广大消费者提安全、卫生、营养、方便和种类齐全的食品,逐步满足消费者丰富多彩的需求。

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