公共场所卫生监督是指

A．监督与促进经营单位履行《公共场所卫生管理条例》规定的职责
B．在现场进行行政处罚
C．强制推行预防和控制疾病的措施
D．在现场进行卫生检查
E．指导经营者提高卫生管理水平