脆皮大肠在抹糖浆时必须将大肠表面和里面都抹到，保证大肠里外松脆。( )
参考答案：错
解析：脆皮大肠在抹糖浆时只需要均匀涂抹大肠的表面，保证外脆内软烂的口感。
专业贷款的风险加权资产计量方法有（）。
A.内部评级法
B.外部评级法
C.监管映射法
D.违约概率法
E.资产负债率法
A．mgtgθ
B．mgsinθ
C．μmg
D．μmg
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