问题
判断题
爽口牛丸中牛肉如果采用粉碎机粉碎，加热的时间要延长。( )
答案
参考答案：错
解析：爽口牛丸中牛肉不能采用粉碎机粉碎，否则会失去肉丸独特的口感，只能用捶的方法制作。
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爽口牛丸中牛肉如果采用粉碎机粉碎，加热的时间要延长。( )
参考答案：错
解析：爽口牛丸中牛肉不能采用粉碎机粉碎，否则会失去肉丸独特的口感，只能用捶的方法制作。