水煮牛肉中肉片在煮制前应该用盐、酱油、淀粉上浆,保持肉片的滑嫩。( )
参考答案:对
面塑,俗称面花、礼馍、花糕、捏面人,汉族民间传统艺术之一,它以糯米面为主料,调成不同色彩,用手和简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。上海最负盛名的面塑艺术家是()。
A.赵阔明
B.汤子博
C.刘豁公
D.郎绍安
()是按照施工方案和施工进度的要求,对施工现场的道路交通,材料仓库,附属企业,临时房屋,临时水电管线等做出合理的规划布置,从而正确处理全工地施工期间的各种设施和永久建筑,拟建工程之间的空间关系。
A.施工综合进度计划
B.施工方案
C.施工总平面图
D.施工部署