东江酿豆腐对豆腐的要求不高,关键是馅心的质量要高。( )
参考答案:错
解析:东江酿豆腐对豆腐和馅心的质量要求都很高,豆腐要求嫩而且有一定的韧性,要新鲜且没有豆腥味。
桡骨头倾斜移位骨折时,其关节面的水平线与肱骨小头关节面的水平线交叉成至(),俗称“歪戴帽”。
A.20°~30°
B.30°~50°
C.30°~60°
D.30°~45°
E.60°~80°
社会主义初级阶段是指( )。
A.任何国家进入社会主义都要经历的阶段
B.我国在生产力落后、商品经济不发达的条件下,建设社会主义必然要经历的特定阶段
C.从新民主主义社会向社会主义社会过渡的阶段
D.从社会主义社会向 * * 主义社会过渡的阶段