问题
判断题
制作盐焗鸡时，为了使鸡上色，焗的过程中可以涂抹酱油上色。( )
答案
参考答案：错
解析：制作盐煽鸡时为了使鸡上色，可以在腌制时涂抹酱油，但不能在煽制过程中涂抹酱油。
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制作盐焗鸡时，为了使鸡上色，焗的过程中可以涂抹酱油上色。( )
参考答案：错
解析：制作盐煽鸡时为了使鸡上色，可以在腌制时涂抹酱油，但不能在煽制过程中涂抹酱油。