塌法的选料比较广泛，绝大部分植物性原料都适合于用塌法烹饪。( )
参考答案：错
解析：塌法的选料比较讲究，一般植物性原料都不适合于塌法，一般以细嫩的原料为主。
下列哪项可作为诊断霉菌性 * * 炎的主要根据 （）
A.妇科检查可见 * * 壁附有一层白膜
B.白带镜检可见念珠菌
C.带下呈豆渣样
D.带下呈凝乳状
E.外阴奇痒难忍
右图是A、B、C三种固体物质的溶解度曲线．
（1）M点表示_______．
（2）t1℃时，三种固体物质的溶解度由大到小的顺序是______．
（3）从该图中你还可以获得的信息是：______（答出一条即可）．
