梁溪脆鳝所用的鳝鱼应该是生杀的鳝鱼,拍粉后入油锅中炸脆。( )
参考答案:错
解析:梁溪脆鳝所用的鳝鱼是熟烫后出骨的鳝鱼净肉,沥干水分后直接放入油锅中炸制酥脆,不需要拍粉处理。
经常使用的看板一般分为()。
A.取料看板
B.管理看板
C.生产看板
D.A+C
是由托运人按照托运单的内容向船公司或其代理人填报,并经其审核和签单后,据以要求船长装货物装船承运的凭证()。
A.装货单
B.关单
C.装货清单
D.收货单