问题 判断题

盐煽的原料要先放入凉盐中再用小火加热使原料成熟。( )

答案

参考答案:

解析:盐焗前,先要将盐用锅炒红,然后将包好的原料埋入盐中焗熟。

选择题
单项选择题 B1型题