熬糖时随着水分的挥发，泡沫有大变小，糖液表面趋于平静，这时可以倒入原料挂霜。( )
参考答案：对
在实际工作中，σ通常作为度量产品质量好坏的一个统计单位（）。
A.σ水平越高，质量特性越高
B.σ水平越低，质量特性越高
C.σ水平越低，质量特性越低
D.σ水平越高，质量特性越低
E.σ水平与质量特性成反比
引起商品价格变化的基本因素是( )
A．商品数量B．商品质量C．供求变化D．商品样式
