熬糖时应先将温度控制在120℃左右,待糖完全溶化后再将温度升高到拔丝温度。( )
参考答案:对
最常用的一种基本数据模型是关系数据模型,它的表示应采用( )。
A.树
B.网络
C.图
D.二维表
血清酶检测对病毒性肝炎的诊断哪项最为敏感和有意义
A.ASTB.ALTC.AKPD.γ-各氨酰转肽酶E.乳酸脱氢酶