男，23岁，车祸致右胫腓骨中上1/3粉碎骨折，患肢肿胀明显并加剧，疼痛剧烈，足背感觉有异常，足趾活动差，足背动脉搏动存在，但趾端皮色稍紫红。

对该病人治疗过程中，特别要预防的是（）

A.感染

B.骨延迟愈合

C.神经、血管损伤

D.骨不愈合

E.缺血性肌挛缩或坏疽

有关糖类物质的叙述正确的是（）。

A.糖类是具有甜味的物质

B.由C、H、O三种元素组成的有机物属于糖类

C.糖类又叫碳水化合物，其分子式都可以用C（HO）表示

D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮.以及水解能生成它们的物质