目前公认临床肿瘤的形成多数是由于（）

A.可以导致DNA损伤的致癌物

B.病毒导致DNA复制失常

C.家族性基因的变异

D.致癌物与促癌物共同作用的后果

E.传染所致

蔬菜中含有很多的（）和糖分，为微生物的生长繁殖创造了良好的条件，所以，蔬菜极易腐烂变质。

A.水分

B.无机盐

C.维生素

D.挥发油